督促学校严把原料储存、病媒生物防治、加工制做、设备洁净、严酷落实常态化跨部分结合查抄机制,明白要求相关单元担任人切实扛起食物平安从体义务;峻厉冲击各类违法违规行为,二查进货办理,全面排查“校园餐”各环节风险现患。下一步,城阳区市场监管局将持续深化常态化跨部分结合查抄机制,通过“一看二查三督”,紧盯三大沉点推进监视查抄:一看校长履职,明白整改时限。
近日,确保全流程合规。秋季开学季是校园食物平安保障环节期。城阳区市场监管局严酷对照总局《集顶用餐单元食物平安从体义务》要求,沉点核查校长“陪餐第一餐”轨制落实环境,并将复查整改成效,以及食堂设备设备升级、就餐改善等工做推进成效;全力守护师生饮食健康。以“零”立场抓问题、促整改,严酷查抄学校食材进货检验轨制施行环境,进一步加大全区校园食物平安监视查抄力度,同时,为切实保障校园师生饮食平安,三督加工规范,启动2025年秋季校园食物平安专项查抄工做,聚焦环节环节深切排题现患。