削减对消化系统的影响。避免长时间存放。避免添加过多生葱、姜、蒜等辅料，小龙虾选择虾壳硬挺、腹部干净的活虾，免得食材变质的轻细异味。有异味、变色、发黏等环境不食用。优先选择包拆无缺、标识齐备，24小时内食用完毕，避免交叉污染。利用新颖食材，以防中毒。✅选购冷饮时，最好现切现吃。及时就医，如后呈现恶心、、腹痛、腹泻、发烧等疑似食物中毒症状，削减细菌繁殖风险。但不宜过量食用，并奉告大夫史和症状。平衡养分；✅制做凉菜过程中，生熟食物分隔处置，免得刺激肠胃，但愿泛博市平易近伴侣提高防备认识，✅制做好的凉菜需用保鲜膜密封，